Rum Cask Strength
Rum Cask Strength
Prämiert als bester Rum Europas bei den International Sugarcane Spirits Awards 2020inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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- Artikel-Nr.: HD210842
Die ausgezeichneten Kenntnisse der Fruchtbrand Destillation werden genutzt, um diesen Rum mit derselben Finesse zu destillieren. Das Destillat aus Zuckerrohrmelasse darf in neuen Eichenfässern aus amerikanischer Eiche so lange reifen, bis es unseren hohen Ansprüchen in Geschmack und Harmonie entspricht. Die dem Destillat eigenen süßen Noten werden durch die Süße des Fasses ergänzt und perfekt abgerundet.
Für diesen speziellen Rum wurde erstmals eine einmalige Hefe aus der Karibik verwendet, die sich durch vielseitige Fruchtnoten auszeichnet. Um diese zu erhalten wurde der Rum nur für 20 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert. So konnten sich die Holznoten harmonisch einbinden, ohne die Fruchtnoten zu überdecken. Um die perfekte Balance zu verhindern, wurde der Rum unfiltriert gefüllt.
Verzehrempfehlung: pur bei Raumtemperatur
| Artikelnummer | |
| Inhalt | 0,70l |
| Erzeuger | Distillery Krauss GmbH |
| Land | Austria |
| Qualitätsbez. | |
| Zutaten | Zuckerrohrmelasse, karibische einmalige Hefe |
| Alkohol | 56,8 % |
| Herstellung | 2-fach Destillation |
| Beschreibung |
Geruch: starke Rumester, Honig, Karamell, Vanille, feine Raucharomen, Dörrbirne, dunkle Kirschen |
| Herstellerhinweis |
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Auszeichnungen:
Was wäre das Leben ohne die Freiheit, die Dinge zu tun, die Sie lieben, Ihre Träume zu leben und Ihre Welt zu genießen?
Wenn Sie diese Freiheit spüren, können Sie Ihre Flügel ausbreiten, wie ein mächtiger Schwan, und der Welt zeigen, wer Sie schon immer sein sollten.
Bei KRAUSS nehmen wir die Freiheit sehr ernst. Sie ist der Kern dessen, was wir sind, was wir tun und wofür wir stehen. Es gibt Wahrheit, Eleganz und Schönheit, wenn man sich mit der Reinheit der Natur verbindet. In diesem Sinne destillieren wir nur die wertvollsten lokalen und internationalen Zutaten mit sanftem Alpenwasser zu unserer handgefertigten Essenz der Freiheit - Freiheit, die Sie genießen können.
KRAUSS Destillerie
That´s the Spirit!
Unsere Reise in die Freiheit begann im Jahr 2007, als wir in der Garage unseres Hauses mit der Herstellung unserer Spirituosen begannen. Heute genießen Menschen aus aller Welt unsere Kreationen, die immer noch in Handarbeit hergestellt werden. Die Garage haben wir zwar hinter uns gelassen, aber den "Spirit" unserer bescheidenen Anfänge haben wir mitgenommen - die Freiheit, die Dinge so zu tun, wie wir sie für gut halten und wie sie unserer Mühe wert sind.
Es gibt keine Kompromisse
Reines und weiches Bergwasser aus den Koralpen ist die Basis, auf der sich der Geschmack erst richtig entfalten kann. Alle Früchte, Getreide, Kräuter und andere Zutaten, die hier in der Steiermark wachsen, werden von regionalen Bauern bezogen, die wir alle persönlich kennen und denen wir vertrauen. Zutaten, die teilweise von weit her kommen, beziehen wir nur von Partnern, denen wir vertrauen können. Wir haben es nicht eilig, wenn es um die Qualität geht. Denn wir wollen mit ganzem Herzen hinter den Produkten stehen, die in unsere Flaschen kommen. Da gibt es keine Kompromisse. Denn wenn es aus der Flasche kommt, soll es immer nur eines sein: die reinste Freude.