
Sangre de Toro Rosado 0.0° "Alkoholfrei" DO Catalunya 2019
Schon in der Farbe ist sein Hauptaroma erkennbar: Glänzendes Himbeerrosa. Sein Bouquet ist duftig von roten Früchten (Kirschen, Himbeeren), unterlegt mit zarten Kräuternoten. Am Gaumen frisch mit feiner Restsüße und sanftem Abgang.inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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- Artikel-Nr.: HD210555
Neben dem alkoholfreien Rotwein und Weisswein hat Miquel Torres auch einen somerlichen alkoholfreien Roséwein im Sortiment. Gekeltert wird dieser aus den Rebsorten Syrah und Cabernet Sauvignon.
Gekühlt getrunken ist der Sangre de Toro Rosado 0.0 perfekt als Apero geeignet. Passt aber auch gut zu traditionellen Tapas, kalten Platten und leichten Sommergerichten.
Artikelnummer | |
Inhalt | 0.75l |
Erzeuger | Sangre de Toro |
Land | Spanien |
Anbaugebiet | Katalonien |
Qualitätsbez. | DO Catalunya |
Jahrgang | 2019 |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon Syrah |
Geschmack | Trocken |
Farbe | Blasses, glänzendes Himbeerrosa |
Nase | Duftiges Bouquet von roten Früchten (Kirschen, Himbeeren), unterlegt mit zarten Kräuternoten. |
Charakter | Am Gaumen frisch mit feiner Restsüße und sanftem Abgang. Gekühlt getrunken ist der Sangre de ToroRosé 0.0 perfekt als Apero geeignet. Anmerkung: Als alkoholfreies Getränk ist Sangre de Toro Blanco 0.0 rechtmäßig kein Wein. |
Speiseempfehlung | Passt auch gut zu traditionellen Tapas, kalten Platten und leichten Sommergerichten. |
Trinktemperatur | 6 – 8°C |
Lagerfähigkeit | 2021 – 2023 |
Vinifizierung/Ausbau | Die Trauben wurden kurze 24 Stunden eingemaischt und dann für rund 15-20 Tagetemperatur kontrolliert bei kühlen 16-18 °C im Edelstahltank vergoren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung und aromatischer Entwicklung der Weine wurde der Alkohol in einem speziellen, schonenden Prozess entzogen und der nun alkoholfreie Sangre de Toro Rosé 0.0 auf die Flaschen gefüllt |
Alkohol | 0.03% |
Säure | 6.1 g/Ltr. |
Restzucker | 25.3 g/Ltr. |
Allergene | enthält Sulfite |
Herstellerhinweis | VEGAN |
MIQUEL TORRES - Ein Erbe, aufgebaut mit dem Engagement und der Leidenschaft von fünf Generationen.
Alles begann im Jahr 1865, als der Ort Villafranca del Penedès Anschluss an das spanische Eisenbahnnetz fand. Zu dem Zeitpunkt hatten die Brüder Jamie und Miquel Torres, die Idee, ihren eigenen Wein zu machen und ihn dann auch zu vermarkten. Bis zu diesem Zeitpunkt hatten sie ihre Trauben stets an Weinhändler verkauft.
Im Jahr 1870 gründeten sie im Penedès eine Gesellschaft und bauten die Bodega direkt gegenüber vom Bahnhof in Villafranca del Penedès.
Was sie damals noch nicht wussten, damit hatten die den ersten Stein einer Weltmarke gesetzt.
Die Familie
Die Vision der Familie Torres ist eine Welt, in der sie
- das Leben genießen
- Verantwortung übernehmen
- ihr Vermächtnis weiterführen
Ihr Auftrag: „Wir sind ein Team von engagierten Individualisten mit einem einzigen Ziel, außergewöhnliche Weine und Spirituosen zu erzeugen - vom Boden in die Flasche -, für nachhaltige und unvergessliche Momente überall auf der Welt“.
Als familiengeführtes Unternehmen geben sie die für sie wichtigen und definierten Werte von einer Generation an die nächste weiter. Dazu zählt u. a. auch eine soziale, umweltfreundliche und wirtschaftliche Nachhaltigkeit – unter Berücksichtigung der uns vererbten Traditionen und der benötigten Innovationen für die Zukunft.
Miquel Torre und der Klimawandel
Die CO2-Emission pro Flasche wurde zwischen 2008 und 2018 bereits um 27,6 % gesenkt. Bis 2030 wollen sie 30% erreichen.
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The World's Most Admired Wine BrandDrinks International Laut dem im Magazin Drinks International veröffentlichten Ranking gilt Familia Torres von Fachleuten der Branche als die meistbewunderte Weinmarke der Welt |
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The World's Most Admired Wine BrandDrinks International Das britische Magazin Drinks International hat Bodegas Torres als „most admired wine brand in the world“ ausgezeichnet. |
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The most admired european wine brandDrinks International Zum 6. Mal in Folge hat das renommierte britische Magazin Drinks International Torres zur „most admired european wine brand“ gewählt. |
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The World's Most Admired Wine BrandDrinks International Zum zweiten Mal in Folge wird Bodegas Torres zur „most admired wine brand in the world“ vom führenden britischen Magazin The Drinks Business ausgezeichnet. |
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Green AwardDrinks Business Das britische Magazin The Drinks Business zeichnet Bodegas Torres bei der fünften Vergabe des Green Awards für sein Engagement im Bereich der erneuerbaren Energien aus. |