
LUSSORY Premium Bio-Chardonnay - Halal zertifiziert
Mit seiner strohgelben Farbe und den feinen Kohlensäurebläschen wirkt dieser alkoholfreie BIO- und Halal-zertifizierte Weisswein sehr jugendlich. Sein fruchtiges Bouquet mit Aromen von gelben reifen Früchten und Birne harmonisiert perfekt zu dem ausgewogenen Süsse-Säure-Spiel am Gaumen.inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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- Artikel-Nr.: HD210615
Um einen guten alkoholfreien Wein zu erhalten, müssen zunächst qualitativ hochwertige Grundweine hergestellt werden, der später dem Entalkoholisierungsprozess unterzogen wird. Dafür wird die Verdampfungstechnik mit Vakuumdestillation verwendet. Durch dieses Verdampfungsverfahrens bleiben die Aromen und der Geschmack erhalten, und gleichzeitig ist die Gefahr geringer, dass die aromatischen Bestandteile des Weins verloren gehen.
Das Ergebnis ist ein alkoholfreier Wein, der alle Aroma-, Geschmacks- und Körpereigenschaften eines normalen Weins beibehält, aber keinen Alkohol enthält. Darüber hinaus bleiben auch die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe erhalten, die bereits im ursprünglichen Wein vorhanden sind, wie Polyphenole, Anthocyane und Antioxidantien.
Artikelnummer | |
Inhalt | 0.75l |
Erzeuger | LUSSORY ist eine span. Marke, die alkoholfreie Weine herstellt. |
Land | Spanien |
Anbaugebiet | La Mancha/Spanien |
Rebsorte(n) | 100% Chardonnay |
Nase | Aromen von Trauben, Birne und gelben reifen Früchten |
Charakter | Schlanker Körper und verhaltene Säure |
Speiseempfehlung | Geflügel, Suppen und Salate |
Trinktemperatur | 14 - 17°C |
Lagerfähigkeit | MHD ist auf der Flasche angegeben. |
Vinifizierung/Ausbau | Vakuumdestillation |
Alkohol | 0.0% |
Säure | 5.5 g/Ltr. |
Restzucker | 42.0 g/Ltr. |
Herstellerhinweis | BIO - DE-ÖKO-039 Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett: Brennwert: 17 kcal / 70 kJ Kohlenhydrate: 4,2 g (davon Zucker 4,2 g) enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiss und Salz Zutaten lt. Etikett oder Hersteller: Alkoholfreier BIO-Wein, Bio-Traubensaft, Bio-Zucker, Kohlensäure, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid |
Bei Lussory handelt es sich um eine spanische Weinmarke.
Leidenschaft, Intelligenz und Kreativität sind die Schlagworte der Macher. Nichts ist unmöglich, sie haben versucht, die Grenzen zu verschieben, an das Unglaubliche zu glauben und etwas zu schaffen, das niemand für möglich gehalten hat: Einen bemerkenswert geschmackvollen Wein ohne Alkohol zu produzieren, und das, ohne Zusätze oder Aromastoffe.
Die Trauben stammen aus renommierten spanischen Weinbergen in La Mancha, zwischen Madrid und Valencia.
Die Premium Linie Organic hat 0.0% Alkohol und ist 100% rein und Bio-zertifiziert. Sie stammen aus nachhaltiger Produktion (ECO).