Bond - Melbury 2016 Napa Valley / Kalifornien
Bond - Melbury 2016 Napa Valley / Kalifornien
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- Artikel-Nr.: HD211355
| Artikelnummer | |
| Inhalt | 0,75l |
| Erzeuger |
Bond
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| Land | USA |
| Anbaugebiet |
Napa Valley, Kalifornien
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| Alkohol | 14,5% |
| Restzucker | |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Auszeichnungen:
100 JEB DUNNUCK:
"Moving to the single vineyard releases, the 2016 Melbury is pure perfection in a glass and is the finest vintage of this cuvée I’ve tasted. Awesome notes of cassis, blackcurrants, toasted bread, white flowers, and spice give way to an ethereal, seamless, yet opulent wine that has that rare mix of power and elegance possessed by all truly great wines. Full-bodied, concentrated, and with building yet perfectly ripe tannins, do your best to give bottles 4-5 years of bottle age. It will evolve effortlessly for 30 years or more."
99 JAMES SUCKLING:
"Blueberries, forest floor, and hints of fresh flowers on the nose. Full-bodied, very dense and polished with amazingly tight and integrated fruit. Persistent finish. The tannins melt into the wine. Complete. Drink after 2023."
98 WINE CELAAR INSIDER:
"Dark in color, the nose pops from the glass with no effort. Smoke, licorice, wild cherries, vanilla, wild cherries, wet forest and mushroom notes demand your attention. On the palate, the wine is rich, lush, supple, and full-bodied. With its silky tannins you also enjoy espresso, dark cocoa and ripe fruits bursting with sweetness in the finish. The intensity here is matched with length, freshness and an ending that does not want to quit!."
97+ THE WINE ADVOCATE:
"Overlooking Lake Hennessy up on Pritchard Hill, Melbury vineyard has produced a beautifully elegant and vivacious signature in 2016, which clearly reveals the personality that this incredible site tends to want to give. Deep garnet-purple colored, the 2016 Melbury comes bounding out of the glass with expressive black and red currants notes followed by wild blueberries, warm plums, pencil shavings and wild sage plus wafts of lavender and crushed rocks. Medium to full-bodied, the palate is practically electric with energetic fruit, framed by firm, grainy tannins and invigorating freshness, finishing long and minerally."
97 FALSTAFF:
"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Tabaknuancen, etwas schokoladig, Brombeerkonfit und Cassis klingen an, Bleistifttouch, fruchtiges Bukett. Gute Komplexität, mineralisch, feines Tannin, dunkle Kirschenfrucht, mineralisch, Pflaumentouch im Nachhall, sicheres Potenzial."
96 WINE SPECTATOR:
"Featuring currant and fig notes, this offers a juicy, slightly rounded feel, revealing melted licorice, sweet tobacco and warm gravel accents along the way. Shows most of its muscle on the finish and shuts down a bit in the glass, indicating that cellaring is required. Best from 2022 through 2040. 370 cases made."
Die Bond Winery mit seinen Weinen Melbury, Pluribus, Quella, St. Eden und Vecina gehört der Ikone des kalifornischen Weinbaus Bill Harlan. Bill Harlan ist in der Weinwelt dafür bekannt, daß er Dinge, die er anfasst, gleich richtig in die Hand nimmt. Mit seinem Weingut Harlan Estate hat er dies in einer Art und Weise umgesetzt, die weltweit keinen Vergleich kennt. Bond ist ein weiterer Schachzug, den er bereits in den 1980er Jahren akribisch zu planen begann, lange bevor er Harlan Estate kaufte. Damals gehörte Bill Harlan das Weingut Merryvale und es wurden Trauben von etwa 60 Weinbergsbesitzern zugekauft. Winemaker Bob Levy, damals bereits ein treuer Weggefährte von Bill Harlan, bemerkte, dass es einige Lagen im Napa Valley gibt, die weit über dem Niveau anderer Weinberge liegen. Die Ursache hierfür ist leicht erklärt. Das Napa Valley liegt im Erdbebengebiet, hier stoßen unterschiedliche Erdplatten aufeinander. Durch frühere Erdbewegungen ist eine Vielzahl unterschiedlicher Terroirs im Napa Valley entstanden. So hat man hier im Napa Tal 52 unterschiedliche Bodentypen, mehr als die Hälfte von 100 bekannten Bodentypen weltweit. Zudem gibt es enorme Temperaturunterschiede zwischen dem Süden (kühle Luft aus der Bucht von San Franzisco) und dem Norden des Tales (sehr warm), sowie zwischen den Tal- und Hanglagen. Hinter Bond (engl.: Wertpapier) verbirgt sich ein völlig neues Konzept, wie es in dieser Art in der Weinwelt zuvor noch nicht gab. Ähnlich wie bei der Domaine Romanee Conti sollen in Zukunft sechs Weine aus individuellen Napa Valley Grand Cru Lagen unter der Marke BOND, abgefüllt werden, vinifiziert werden alle Weine unter einem Dach. Alle Einzellagen erhalten individuelle Namen, die allerdings nichts mit dem Namen des Weinberges zu tun haben. Im Gegensatz zu Harlan Estate aber ist Bill Harlan nicht Eigentümer der Bond-Lagen. Extrem ausgefeilte und langfristige Verträge mit den Eigentümern der Weinberge sichern jedoch Bond die Zukunft und garantieren auch auf lange Sicht für das hohe Qualitätsniveau. Erste Versuchsweine wurden bereits 1997 vinifiziert. Dabei muß jeder Wein mindestens 3 Jahre versuchsweise vinifiziert worden sein, bevor der Vertrag mit dem Besitzer endgültig zum Tragen kommt. Die Weinbereitung findet in einem sternförmigen unterirdischen Keller statt, der 6 verschiedene Temperaturbereiche ermöglicht, ideal also für die Vinifizierung individueller Kleinstlots. Die Qualitäten sind außergewöhnlich. Jeder der Weine hat seine eigene Stilistik, die das Terroir des jeweiligen Weinberges reflektiert. Die Mengen sind sehr, sehr klein.