Valdubon Reserva D.O. Ribera del Duero 2017

Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase bestimmt die Aromen von reifen roten Früchten, Trockenfrüchten, Gewürzen, Röstnoten und einem Hauch von Lakritze das Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein kraftvoll, mit gut ausbalancierter Säure und reifen Tanninen. Sein Abgang intensiv und befriedigend.

19,99 € *

Inhalt: 0.75 Liter (26,65 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: HD211374

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Produktinformationen "Valdubon Reserva D.O. Ribera del Duero 2017"

Für diesen zu 100% aus Tempranillo-Trauben hergestellten Valdubón Reserva wurden ausschliesslich Rebstöcke ausgewählt, die älter als 30 Jahre alt sind. Die Trauben von alten Rebstöcken zeichnen sich durch ihre hohe Konzentration und ihr aussergewöhnliches Aromapotenzial aus.

Geniessen Sie diesen spanischen Rotwein zu gut gewürzten Lammkotelettes, kräftigen Fleischgerichten mit intensiven Saucen, reifem Käse und zu Blauschimmelkäse!

Artikelnummer
Inhalt	0.75l
Erzeuger	Bodegas Valdubón S.L., Milagros (Burgos)
Land	Spanien
Anbaugebiet	Ribera del Duero
Qualitätsbez.	D.O.
Jahrgang	2017
Rebsorte(n)	100% Tempranillo /Tinta del País
Geschmack	Trocken
Farbe	Pupurrot
Nase	Komplex, würzig mit Aromen von reifen roten Früchten, Lakritz, geröstete Nüsse.
Charakter	Am Gaumen vollmundig und kraftvoll mit reifen Gerbstoffen und guter Säure.
Speiseempfehlung	Ein idealer Partner von Schokolade, gegrilltem Fleisch, Kürbissuppe
Trinktemperatur	16 - 18°C
Lagerfähigkeit	6 - 8 Jahre
Vinifizierung/Ausbau	Valdubón Reserva reift mindestens 21 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern, die alle 5 Monate umgefüllt werden, um die volle Farbe und Aromatik des Weins zu erhalten. Durch die anschließende 15-monatige Reifung in der Flasche verfeinert der Wein seine Struktur und die Aromatik wird abgerundet.
Alkohol	13.0%
Säure	g/Ltr.
Restzucker	g/Ltr.
Allergene	Enthält Sulfite
Herstellerhinweis

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