Château Mouton Rothschild 1er Ctu Classé AOC Pauillac 1986

Château Mouton Rothschild 1er Ctu Classé AOC Pauillac 1986

1.259,10 € *
Inhalt: 0.75 Liter (1.678,80 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-5 Tage

  • HD210436
  Artikelnummer   Inhalt 0,75l Erzeuger Château Mouton... mehr
Produktinformationen "Château Mouton Rothschild 1er Ctu Classé AOC Pauillac 1986"

 

Artikelnummer  
Inhalt 0,75l
Erzeuger
Château Mouton Rothschild
Land Frankreich
Anbaugebiet
Pauillac, Bordeaux
Alkohol 12,5%
Restzucker  
Allergene Enthält Sulfite

 

Auszeichnungen:

100 THE WINEADVOCATE:
"Der Mouton-Rothschild 1986 ist ein Verschnitt aus 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 8% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot, der vom 2. Oktober bis zum 16. Oktober geerntet wurde. Der Winzer Philippe Dhalluin, der zu diesem Zeitpunkt noch nicht auf dem Weingut tätig war, erklärte mir, dass der pH-Wert mit 3,54 recht niedrig ist, während er normalerweise bei 3,75 liegt, was auf die natürliche Weinsäure der Reben zurückzuführen ist. Das Bouquet ist wie immer kräftig und intensiv: beispielhafte Graphit- und Zedernholznoten, ein Hauch von schwarzem Pfeffer und Weihrauch. Im Glas scheint er sich zu entfalten, wie ein Motor, der auf Hochtouren läuft. Am Gaumen ist er schön ausgewogen mit der für ihn typischen festen Tanninstruktur, ein Mouton-Rothschild mit Rückgrat und Männlichkeit. Schichten von schwarzen Früchten, die sich mit Minze und Graphit vermischen, ein Hauch von Lakritze, der vom Merlot ausgeht und sich sanft auffächert, und mein Gott, er ist unglaublich lang. Er ist nicht wie der 1985er Mouton-Rothschild, der so fleischig und großzügig ist. Das ist ein ernster, aristokratischer Mouton, ein echter vin de garde, und ja, ich glaube, man muss warten, bis er seinen wahren Höhepunkt erreicht. Aber manchmal ist das eben so. Verkostet im September 2016."

98 THE WINE CELLAR INSIDER:
"Fest, in seinen Wegen verankert, kraftvoll und tanninhaltig, doch obwohl er in seinen Wegen verankert ist, gibt es hier Bewegung. Eine der jugendlicheren Flaschen, an die ich mich erinnern kann, ist die Nase mit ihren Aromen von Cassis, Zedernholz, asiatischen Gewürzen, Tabak und Waldboden. Der Körper ist voll, in der Tat ist er massiv in seiner Konzentration, die nur noch von seiner Tanninstruktur übertroffen wird. Nach 4-6 Stunden an der Luft wurde der Wein weicher, öffnete sich und zeigte sein ganzes Können. Der Wein wurde aus einer Mischung von 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 8% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot hergestellt.

99 ANTONIO GALLONI:
"Philippe Dhalluin servierte den 1986er Mouton Rothschild, um unsere Vertikale abzuschließen. Der 1986er bleibt einer meiner Lieblings-Moutons. Der 1986er ist ein dunkler, kraftvoller Wein, der mit einer vertikalen Struktur ausgestattet ist, die ein wahres Wunder darstellt. Dunkles Steinobst, Rauch, Graphit, Mokka, Soja und Lakritze vereinen sich in einem wunderbar intensiven, tiefgründigen Mouton, der noch einige Jahrzehnte lang gut zu trinken sein wird. Heute Abend ist der 1986er absolut umwerfend. Die Mischung besteht aus 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 8% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot. Die Weinlese begann am 2. Oktober und endete am 16. Oktober.

100 DECANTER:
"Wunderbar, konzentriert und immer noch erstaunlich jung, hat dieser Wein einen Hauch von Veilchenaromen, die sich über die dichten Cassisfrüchte und den reichhaltigen schwarzen Trüffel erheben, sowie die klassische Mentholnote eines von Cabernet Sauvignon dominierten Pauillac. Wir tranken ihn während des Mittagessens und er war atemberaubend, aber uns wurde gesagt, dass er 24 Stunden später noch weiter aufgeblüht war. Geben Sie ihm also unbedingt eine gewisse Zeit in der Karaffe, um sich zu öffnen - etwas, das Ihnen nur einen kleinen Hinweis darauf gibt, wie strukturiert, vielschichtig und komplex der Wein ist, mit dem wir es hier zu tun haben. 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 8% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot."

96 FALSTAFF:
"Kräftiges Karmingranat, breiter Ockerrand, Orangereflexe. In der Nase attraktive dunkle Beerenfrucht, tabakig, Nuancen von Trockenkräutern, etwas Nougat, reife Kirschenfrucht, lässt allerdings die gewohnte Eukalyptusnote vermissen. Am Gaumen feste Tannine, Anklänge von Brombeerkonfit und dunklem Nougat, mineralisch, tabakige Nuancen, sehr gute Länge, frisch und anhaltend, salziger Nachhall, gutes weiteres Reifepotenzial."

19 JANCIS ROBINSON:
"Dies war schon immer ein außergewöhnlicher Wein, aber ein außergewöhnlich langsam reifender Wein. Er wurde blind serviert und wirkte sofort wie ein Mouton mit seiner süßen, leichten Minzigkeit und Würze. Dieses opulente Monument von einem Wein hat zumindest genug Tannin abgeworfen, um sich jetzt majestätisch zu trinken. Was für ein Vergnügen, diesen Wein in dieser aufregenden Phase seines Lebens wieder zu erleben."

100 JAMES SUCKLING:
"Nach all den Jahren kommt dieser Wein mit seinen feinen Tanninen und seiner schönen Frucht endlich zur Geltung. Voll und ausgewogen. Historisch. Und so lang. Wunderschön. Frisch und hell."

20 RENÈ GABRIEL´S BX TOTAL:
"Konzentriertes, komplexes, tiefgründiges, kraftvolles Bouquet, schwarzer Cassis, Eukalyptus, Lakritze, Tabak, weisser Trüffel, Minze. Konzentrierter, vielschichtiger, wuchtiger, super Gaumen mit viel gutem Tannin, genialer, vielschichtiger Aromatik, sehr langer, konzentrierter Abgang. 20/20 trinken - 2060" - A. Kunz

99 WINESPECTATOR:
"Super-raffinierter 1983er Bordeaux mit exzellenter tiefrubinroter Farbe und intensiven Aromen von Zigarrenkisten, Pflaumen und Beeren - sogar ein Hauch von Minze ist zu erkennen. Er ist vollmundig, aber sehr zurückhaltend im Stil mit feinen "Alterslos und doch ausgeglichen. Schwarze Farbe. Minze, Mineralien, Beeren und Kirsche. Vollmundig, zäh und dicht. Langer, langer Abgang. Ein großer, großer Wein - Bordeaux-Rückblick. Jetzt trinken."

Weiterführende Links zu "Château Mouton Rothschild 1er Ctu Classé AOC Pauillac 1986"
Weinanbaugebiet Bordeaux Bordeaux, auf Französisch Bordelais genannt , ist mit 123.000 ha...

Weinanbaugebiet Bordeaux

Bordeaux, auf Französisch Bordelais genannt , ist mit 123.000 ha die grösste zusammenhängende AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) - Region Frankreichs und liegt im Südwesten des Landes. Es wird durch die beiden Flüsse Garonne und Dordogne und, nach ihrem Zusammenfluss, durch die Gironde grob gesehen in drei Teile gegliedert:

1. Linkes Ufer: Westlich und südlich von Garonne und Gironde liegen die Appellationen Médoc, Pessac-Léognan, Graves und
Sauternes. Hier reihen sich die grossen Lagen-Namen wie St. Estèphe, Pauillac, Margaux und Sauternes aneinander.

2. Der grösste Teil zwischen den beiden Flüssen Garonne und Dordogne heisst Entre-deux-Mers, auf Deutsch «Zwischen zwei Meeren».  

3. Rechtes Ufer: Nördlich und östlich von Garonne und Dordogne liegen die Appellationen Blay Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg, Saint-Emilion und Pomerol.

Einige der grossartigsten und teuersten Rot- und süssen Weissweine der Welt kommen aus dem Bordeaux. Aber auch nach trockenen Weissweinen wächst die Nachfrage.

Klima
Das Klima im Bordeaux ist gemässigt- maritim, dass vom Golfstrom profitiert. Die Meeresströmung, die warmes Wasser aus der Karibik nach Nordeuropa bringt, verlängert die Reifungsperiode bis in den Oktober hinein. Frühjahrsfröste sind selten. Doch der Atlantik bringt das ganze Jahr über viel Regen mit sich. Je nachdem, zu welchem Zeitpunkt der Niederschlag fällt, kann es zur Behinderung von Blüten- und Fruchtansatz, zu Fäulnis und zu verwässerten Aromen kommen. Zum Glück sind die Reben vor den schlimmsten Stürmen durch die Sanddünen an der Küste und durch die Wälder der Landes-Region geschützt. -  Da die Appellationen am rechten Ufer im Vergleich zum linken Ufer weiter im Inland liegen, unterscheidet sich auch das Klima etwas. Das rechte Ufer wird häufig wärmer als das linke Ufer, das an der Küste liegt. Es sind aber vor allem die Böden, die den Unterschied ausmachen.

Boden
Was den Boden im Bordeaux betrifft, ist diese Region wirklich etwas Besonderes. Auf vollkommen unterschiedlichen Böden gedeihen die verschiedensten Weine.
So treffen wir am linken Ufer auf Kieselböden, die aus Kiesel, Kies und Sand zusammengesetzt sind. Dieser Boden eignet sich hervorragend für Cabernet Sauvignon, denn er speichert in hohem Grade Wärme und beeinflusst dadurch positiv den Reifevorgang der Trauben.

Am rechten Ufer findet man unterschiedlich aufgebaute Böden: Ton, Kalk, Sand und eine geringe Menge Kies. Diese Böden haben die Fähigkeit, Regenwasser zu speichern. Aufgrund der feinen Bodenstruktur sickert überschüssiges Wasser einfach in die Tiefe ab und bewahrt auf natürliche Weise die Rebwurzeln vor Ersticken. Diese Eigenschaften kommen dem Reifevorgang des Merlots optimal entgegen.

In der Entre-deux-Mers-Region sind die Böden meist kalkhaltige Tonböden. Wie einige Böden am rechten Ufer haben sie die besondere Eigenschaft kühl und feucht zu sein.

Rebsorten
Nach den AOC-Richtlinien dürfen im Bordeaux 13 Rebsorten angebaut werden. In der Praxis sind es hauptsächlich die drei roten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot und die zwei weissen Rebsorten Sémillon und Sauvignon Blanc.

Weine
Die Vielfalt der Weine im Bordelais ist wirklich gross! Dieser Reichtum an verschiedenen Weinen ist nicht allein der Tatsache zu verdanken, dass ein Bordeaux - egal ob Rot-, Weiss-, Rosé- oder Süsswein - vom rechten Ufer geschmacklich überhaupt nicht zu vergleichen ist mit einem Bordeaux vom linken Ufer, sondern auch, dass es in jeder Kategorie hervorragende Weine gibt. Sehen Sie selbst, wie weit die Palette in den jeweiligen Kategorien reicht:
Rotwein : Angefangen von den einfachen Bordeaux AOC bis zum Premier Grand Cru Classé.
Weisswein : Angefangen vom trockenen, im Stahltank ausgebauten, frisch-fruchtigen Entre-deux-Mers bis hin zu den im Eichenholz ausgebauten grossen Cru aus Pessac-Léognan.
Roséwein : Hier hat das Bordeaux mit dem Clairet eine Spezialität. Dabei handelt es sich um einen dunklen Rosé.
Süsswein : Wer kennt Sie nicht die weltberühmten weissen Süssweine aus den beiden Appellationen Sauternes und Barsac am linken Ufer.
Schaumwein : Selbst im Schaumwein-Bereich kann das Bordeaux mit seinen Crémants mithalten.

In der AOC Bordeaux werden fast alle Rotweine und die meisten Weissweine aus einem Verschnitt (franz. Assemblage) verschiedener Rebsorten hergestellt. Der Grund liegt in den stark schwankenden Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen im Jahr. Es wäre wenig sinnvoll, sich auf nur eine Rebsorte zu verlassen. Denn was soll ein Winzer machen, der auf Grund ungünstiger Bedingungen bei einer Rebsorte einen Totalausfall hat?

Der typischste aller Weine ist der im Eichenfass (Barrique) ausgebaute trockene Rotwein. Dieser Blend besteht aus den drei Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Hin und wieder ergänzt durch eine kleine Menge Petit Verdot und Malbec.

Folgende Weingüter aus dem Bordeaux finden Sie in unserem Shop:

Château Angelus

Château Ausone

Château Cheval Blanc

Château L´Eglise Clinet

Château l´Evangile

Château Figeac

Château Haut Brion

Château La Mission Haut Brion

Château La Mondotte

Château La Tour Haut Brion

Château Lafite Rothschild

Château Lafleur

Château Latour

Château Le Pin

Château Léoville Barton

Château Margaux

Château Montrose

Château Mouton Rothschild

Château Nenin

Château Pavie

Château Petrus

Château Pichon Longueville Baron

Weinbauregion Pauillac Pauillac ist eine von acht kommunalen Appellationen im Médoc, DER...

Weinbauregion Pauillac

Pauillac ist eine von acht kommunalen Appellationen im Médoc, DER berühmten Bordeaux-Region.  Das Médoc befindet sich am sogenannten linken Ufer der Garonne und unterteilt sich in zwei Regionen: dem Bas-Médoc und dem Haut-Médoc. Letztere ist der qualitativ höherbewertete Bereich mit rund 5.500 ha Rebfläche.

Im Haut-Médoc befindet sich die 1200 ha Rebflächen grosse Gemeinde-Appellation Pauillac, zwischen den beiden renommierten Gemeinden Saint-Estèphe und Saint-Julien.

Auf Grund der Lage des Médoc zwischen dem Atlantik und der Gironde-Mündung im Südwesten Frankreichs, herrscht gemässigtes, warmes und feuchtes Klima. Die Meeresbrisen schützen die Reben nicht nur vor Spätfrösten im Frühjahr, sondern auch vor Pilskrankheiten.

Von der Bodenbeschaffenheit her besitzt die Appellation Pauillac die klassischsten Böden des Médoc, Sie liegt auf drei tiefgründigen Kieskuppen, die eine optimale natürliche Drainage ermöglichen, aber auch der sommerlichen Trockenheit widerstehen können.

Angebaut werden die roten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec, wobei der Anteil von Cabernet Sauvignon mit über 60% dominiert. Rund 30% entfallen auf Merlot.

54 Weingüter, darunter die als Premier Cru klassifizierten TOP Châteaux Mouton Rothschild, Lafite Rothschild, Latour, Pichon-Longueville Baron, Pontet-Canet und Lynch-Bages, bewirtschaften die Region und stellen mit 7.200.000 Flaschen pro Jahr die strukturiertesten und langlebigsten Weine der Welt her.

Typische Rotweine dieser Region haben eine samtig rote Farbe. In der Jugend sind es kraftvolle, gerbstoffreiche Rotweine mit Aromen von dunklen und roten Früchten (Cassis, Himbeere) oder auch Veilchen, Rosen und Schwertlilien. Die Weine sind vollmundig, vielschichtig und haben einen langen Abgang.

Folgende Weingüter aus der Appellation Pauillac finden Sie in unserem Shop:

Château Latour

Château Lafite-Rothschild

Château Mouton-Rothschild

Château Pichon-Longueville Baron

Chateau-Mouton-Rothschild

Chateau Mouton Rothschild (Zweitwein Petit Mouton, Weisswein Aile d´Argent Blanc) - ohne Zweifel ist es der bekannteste Name in ganz Bordeaux. Dabei war Mouton Rothschild zunächst gar kein Premier Cru. Mittlerweile zählt Mouton Rothschild jedoch zu dem Kreis der 5 Premier Cru. Der unbeirrbare Baron Philippe de Rothschild schaffte es nach Jahren harter Arbeit, dass Chateau Mouton Rothschild 1973 zum Premier Cru aufgewertet wurde - es war das einzige Mal, dass einem Chateau dies gelang. Wer jemals die großen Jahrgänge von Mouton Rothschild im Glas hatte, wird bestätigen, dass das mit Recht geschah. Die Cuvée des Grand Vin besteht zu 80% aus Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 3% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Direktor von Chateau Mouton Rothschild ist der sympathische Herve Gouin, der den langjährigen Direktor Herve Berland im Jahr 2012, ablöste. Seit 1993 wird auf Chateau Mouton Rothschild auch wieder der Weißwein produziert wird. Der Name ist Aile d'Argent, der silberne Flügel. 51% Sauvignon Blanc, 47% Semillon und 2% Muscadelle sind in diesem Barrique-gereiften Medoc enthalten. Mouton Rothschild ist nach Anmeldung jedem Besucher zugänglich, ein beeindruckendes Erlebnis, das man als Liebhaber großer Weine nicht verpassen darf. Allein das Museum ist einen Besuch wert. Dort lassen sich auch die Etiketten bestaunen, die seit 1945 jedes Jahr ein anderer Künstler entwirft. Dieses Erbe führen die Kinder von Philippine de Rothschild, die im Jahr 2014 verstarb, bis heute fort. Das Etikett des Jahrganges 2015 ist von Philippe Sereys de Rothschild, stellvertretend im Namen der Geschwister signiert.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Château Mouton Rothschild 1er Ctu Classé AOC Pauillac 1986"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.