
Leichtigkeit des Seins Blanc IGP Pays d'Herault 2021
Zitronengelbe Farbe im Glas. In der Nase lebhafte Aromen von Pirsich, Passionsfrucht, Ananas sowie etwas Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein mild, fruchtig und frisch.inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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- Artikel-Nr.: HD210623
«Leichtigkeit des Seins», so lautet der Name dieser Weine. Damit benennen wir ein Lebensgefühl und einen besonderen Genussmoment, der zu der Stilistik dieser Weine passt.
Egal, ob am Strand, auf der Terrasse, als Aperitif oder als Begleitung zu einer leichten mediterranen Küche, dass der Moment zum Genuss wird, dazu sollen unsere Weine beitragen.
Die Leichtigkeit des Seins ist keine Nährwertsbezogene Angabe im Sinne von light.
Artikelnummer | |
Inhalt | 0.75l |
Erzeuger | La Colombette, Béziers |
Land | Frankreich |
Anbaugebiet | Languedoc |
Qualitätsbez. | IGP Pays d'Herault |
Jahrgang | 2021 |
Rebsorte(n) | 50% Chardonnay 50% Sauvignon Blanc |
Geschmack | Trocken |
Farbe | Zitronengelb |
Nase | Lebhafte Aromen von Pirsich, Passionsfrucht, Ananas sowie etwas Zitrusfrüchten. |
Charakter | Die Cuvée ist mild, fruchtig und frisch. |
Speiseempfehlung | Aperitif, mediterrane Fisch- und Pastagerichte, Salat |
Trinktemperatur | 10 - 12°C |
Lagerfähigkeit | 2 - 3 Jahre |
Vinifizierung/Ausbau | Stahltank |
Alkohol | 10.5% |
Säure | 4.0 g/Ltr. |
Restzucker | 6.0 g/Ltr. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Herstellerhinweis | Vincent Pugibet & Axel Wulfken, Mis en bouteille au domaine à F-34500 Béziers |
Familie Pugibet – Innovative Weinbauern in Béziers /Languedoc seit 1890
La Colombette, ein Familienbesitz seit 4 Generationen, liegt vor den Toren von Béziers, mit Blick auf das Mittelmeer. François und sein Sohn Vincent Pugibet haben wesentlich zur Wiederbelebung der Weinberge im Languedoc beigetragen. Seit mehr als dreißig Jahren sind sie für die Qualität ihrer Weine und ihre Innovationen anerkannt. Im Jahr 1995 wurde der Colombette mit dem Titel Bester Chardonnay der Welt ausgezeichnet, und 2009, nach zehn Jahren Forschung zur Alkoholreduktion, wurde die Plume-Serie belohnt. Heute investiert Vincent Pugibet vollständig in die Schaffung und Entwicklung neuer resistenter Rebsorten, die einen pestizidfreien Weinbau ermöglichen.